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米淇林面包烘焙学校，详细讲解，面包烘焙的由来。

烤面包的由来烤面包是由一位法国人Grard Depardieu于1491年发明的，发明的原因其实是因为“意外”，是因为别的原因而发现了另一个更好的东西，而这位先生一直想要发明一种机器可以把一片一片的面包变成黄金，后来被法国国王知道了，国王限他两个星期要把这种可以把面包变成黄金的机器发明出来，当然，后来他并没有成功发明，后来只好拿着面包和烤面包机硬著头皮去见国王。 当面包从烤土司机器中跳出来时，大家一看也知道那不是黄金，这位先生差点要被砍头了，临门一脚，在土司上放了奶酪献给国王吃。 国王吃了之后，觉得真是美味，简直比黄金更有价值，于是没有砍他的头，并且命名为这种面包为“土司”(Toast)。 Toast是这位国王的女儿的名字，因此，就有了吐司的名称。 入学=稳定工作=高额收入=改变命运。辽阳西点师培训选欧米奇

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吐司面包的做法：

泡面法：将面粉，盐，糖和所有液体混合均匀，用木勺拌匀，至无粉粒即可，盖上保鲜膜室温放置40分钟。再加入酵母揉匀，揉匀后的面团状态会比较沾粘，从盆中取出移至到案板上。

面团刚开始会很粘手，所以要利用刮刀，左手铲起，右手像外搓长，来回反复直至面团没那么粘手即可。

 然后开始搓面团，左手压住面团的一端，右手拿另一端，从内向外将面团搓长，然后在卷回来，将面团旋转到另一侧（45度角）继续搓长卷回，如此反复，直到面团表面光滑。

当面团表面光滑时取一小份面团测试薄膜，此时面团表面粗糙，用力一拉就会断开破掉，开始摔面，单手拿起面团，从上向案板方向摔去，同团尽量摔的长些，然后对折面团，拉住侧面的面团继续摔向案板，如此反复摔面。 沈河区烘焙师西点师培训用爱与责任关怀学员，除了技能要求外，也注重学员的职业素质培养，让青春在这里闪光。

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巴布卡面包的制作方法：

巴布卡面包口感绵密，细软至极，外面的外壳酥脆香甜，咔嚓咬一口，酥脆和绵密的口感混在一起，叠加出的享受像是在天堂。味道方面是黄油香，蛋香，奶香，酥糖香，巧克力香，混合在一起，别提多美妙了。属于不能漏掉的一款面包，是我至今做的甜面包里比较好吃的一个。

表面酥糖的量，可以自己掌握，喜欢甜，就多放一些，不想吃太甜，就少放一些，都很好吃。我个人喜欢吃糖，所以，使劲放糖，结果一碗糖还是剩了小半碗。

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巴布卡面包的制作方法：巴布卡面包口感绵密，细软至极，外面的外壳酥脆香甜，咔嚓咬一口，酥脆和绵密的口感混在一起，叠加出的享受像是在天堂。味道方面是黄油香，蛋香，奶香，酥糖香，巧克力香，混合在一起，别提多美妙了。

做馅料：微波炉融化巧克力豆，大概15秒左右。把融化的巧克力、67克糖和肉桂粉混合拌匀。

用刀切入剩下的56克黄油，拌匀即可。

接下来准备做表面糖酥。

米淇林面包烘焙学校，提供各式面包技术培训。 近年来西点行业盛行，发展迅速。

米淇林西点培训学校，面对西点市场日益火爆，西点行业的发展也越来越好，如今，西点已渗透到人们日常生活的方方面面，生日需要生日蛋糕，早餐面包牛奶是标配，结婚要有翻糖蛋糕，烘焙、面包、咖啡、饮品更是成为了人们生活中的必需品！西点市场迅猛发展，网红新品层出不穷，大家都看到了这是一个充满机遇的甜蜜行业，纷纷打算入行，那什么样的人群适合学西点呢？

升学希望不大的初高中生。对于考试失利的考生来说，没有兴趣复读，家里又承担不起出国留学的费用，并不是就没有出路了，时下，技术型人才同样受到社会的欢迎。选择一个好行业一定得越早越好，不要等着迈入而立之年再开始规划自己的人生。尽早地接触这个行业，以后的成就才会更大。 10%理论+90%实操，学员能 自主完成作品，并具备管理及 自主开店能力。辽源西点师培训学校学什么

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在这种复杂环境中，行业产业出现了两个关键词，一个是跨界，另一个是协同。跨界是指很多来自不同领域的企业或者是个人进入到这个行业，协同则是指西点培训，西点师培训，蛋糕培训，咖啡培训应对复杂性所采取的必要措施。跨行业的服务型已经成为常态，很多原来非行业的机构和企业不断进入此领域。非常典型的是地产机构进入该领域，不知道这是一股清流还是一股泥石流，但肯定是洪流！这不是说一些教育培训真的做得非常优异，只不过是因为市场存在大量的诉求，一方面，由于目前内容无法完全满足家庭的基本诉求，另一方面，家庭对教育的追求变越来越**售有助于推动学校的教育信息化建设和校际的合作与交流，提高区域教育信息化水平和教研水平，同时有利于增进学生对知识点的理解和增强了学生主动学习的兴趣，缩小城乡的学习差距。辽阳西点师培训选欧米奇

米淇林（沈阳）西点西餐学院，隶属于米淇林集团。立志于创办专业适应市场的法式甜品、欧包、韩式裱花、英式翻糖、网红蛋糕、巧克力、咖啡、饮品培训学校。

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