本溪手工蛋糕培训

米淇林烘焙学校，提供各种早餐烘焙产品培训。

随着便利店以及麦当劳、肯德基，甚至星巴克开始发力早餐市场，主流城市的早餐消费习惯改变，外购变得更普遍。据悉，2021年，早餐市场规模预计会达到8400亿。

随着消费者购买力的提高，早餐不仅只为饱腹，还必须满足更多需求。摄入的营养、购买的便捷、是否可即食、消费体验等等，都是消费者考虑购买的重要因素。

抓住早餐商机，特别是“饼房”！“饼房”所处的地理位置大多比较优越，社区式饼房靠近居民区，离早餐需求的顾客近；靠近商务区与地铁口的饼房也可依靠强大的客流量，有足够的先天优势。“饼房”的产品本就是早餐的重要选择，现在受到年轻人欢迎的黄油面包、丹麦面包等都是手到擒来的拿手产品，可不比便利店或者咖啡店更好吃吗？ 我们的黄金时间短，就那么一两个小时，就要做两三百人的生意。本溪手工蛋糕培训

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20-39岁，年轻上班族为主的消费群体，由于忙碌的快节奏生活，他们喜欢便捷、有营养、多样性的早餐选择，比较好能满足他们拎包即走，5分钟内搞定上班打卡的愿望。

根据调查网的数据显示，消费者对早餐的接受程度分为两个区间。1是6-14元的区间内，2是15-29元这一区间。不妨针对这两个价格区间，定制高低两套定价，让不同心理价位的消费者都有选择，增加早餐的点单率。

一旦我们要发力早餐，线下的门店必须要让顾客“立马看到”，早餐时间段的顾客们可以没有时间和心思慢慢挑选。

在早餐时段将产品集中陈列，营造早餐气氛。

在中岛位或收银台的比较好动线位置，打包陈列，方便他们顺手买单。

宣传海报别忘记，门店口或收营台前的醒目位置为佳，眼就看到！ 抚顺香蕉蛋糕培训年轻人喜欢吃甜品蛋糕，烘焙店的不需要很大，装修也比较方便，很多年轻人喜欢开一家自己的烘焙店。

米淇林蛋糕烘焙学校，提供各种蛋糕培训，为学员提供开店指导。

现在蛋糕店、烘培店随处可见，每当你走进它的时候，总是会被店内各式各样的糕点所诱惑到。其实，除了要有个非常棒的烘焙师之外，烘焙店的装修设计也是很重要的，好的口味加上好看的设计装修才能吸到更多的顾客。

现在的年轻人更喜欢去吃甜品蛋糕，而且烘焙店的店铺不需要很大，装修也比较方便，很多年轻人喜欢开一家自己的烘焙店。

烘焙店首先要选好地址，要确定周围对烘焙店的需求。选择客流量比较大的商业区，客流量大的地方对甜品蛋糕需求的可能性就会大，而且商业区的人多以逛街为主，尤其是夏天逛街途中很可能会买个甜品蛋糕来降降暑，这种消费人群多以一次性消费为主，很少有回头客。

米淇林面包培训学校教你如何在硬欧的基础上做出松软可口的软欧：

其实说实话，我看到大多市面上的软欧，都是大号的甜面包罢了。材料越简单的面包要好吃，技艺就会越复杂。所以面包加上自己培育的菌种去改善面包组织和口感，是能改善口感的方法之一。在师公的教导下，我自创了百花蜜技，让面包自带花香蜜香果香气。比如水果、花、蜂蜜，做出不同脾性和风味的菌种，搭配不同的面包。所以在我看来，软欧除了重要的面包基本四件套以外，还需要一款适合自己的酵种，保持松软可口的口感。 干净明亮的环境将会帮你赢得顾客。

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烘焙蛋糕在现在一直都是人们比较喜欢食物，在很多的地方都能看到烘焙店的身影，虽然面积不是很大但是生意却是非常的火爆，尤其是在校园与步行街附近。那么烘焙店装修费用要注意哪些事项？ 真正的软欧是无蛋无油低糖，增加一些高纤维质的食材，例如裸麦、全麦、黑麦等作为面包主体。沈阳裱花蛋糕培训学校

由于白领们的上班时间较晚，早餐时间段从原本的7-9点延续到了7-11点，西方流行的Brunch文化萌芽。本溪手工蛋糕培训

米淇林蛋糕培训学校：

蛋糕培训内容：

蛋糕基础：戚风蛋糕、海绵蛋糕、纸杯蛋糕制作、抹直坯、抹弧形坯、心形胚、蛋糕裱花的基本知识等。

奶油裱花：奶油调色、贝壳花边、曲奇花边、蝴蝶结、复古裙边、吊线、ins风抹面4款、字体学习、水果蛋糕、陶艺蛋糕、奶油裱花基础知识等。

韩式裱花：韩式裱花基础知识、调色方法、玫瑰花、松果、蓝盆、木棉、韩裱水果、绣球花、牡丹花等蛋糕配件制作。

奶油霜制作：3D浮雕蛋糕、艾素糖插件、巧克力插件、翻糖蝴蝶结、翻糖小花等。 本溪手工蛋糕培训

米淇林（沈阳）西点西餐学院，隶属于米淇林集团。立志于创办专业适应市场的法式甜品、欧包、韩式裱花、英式翻糖、网红蛋糕、巧克力、咖啡、饮品培训学校。

开设蛋糕、面包、咖啡、饮品等课程，并可根据时下潮流，教授网红产品系列。

对于创业学院，提供创业指导，开店选址，成本核算等服务。

对于有考证需求的学院，均可考取响应证书。

本消开设蛋糕甜品创业班，西点咖啡全能班，饮品创业班，裱花技能班，西点高级创业班。

欢迎广大蛋糕甜品、咖啡饮品爱好者、创业者咨询。