台安西点师培训机构

米淇林面包烘焙学校，系统培训面包烘焙技术。

吐司面包的做法：

面团再摔100来下，继续取一小份面团测试，此时薄膜已经基本形成，有一定弹性，但不够光滑不够坚挺，接近于扩展阶段。

加入融化的黄油抓捏直至与面团完全混合均匀，然后继续摔打面团，再取一小份面团测试，此时薄膜光滑坚挺不易开破，有许多小气泡形成，断裂时洞洞也很光滑，此阶段即为完全阶段。

揉好的面团放入盆中，室温发酵至2.5倍大，手指裹面粉插入依旧坚挺无明显回缩。

发酵好的面团分成4等份，128克/个，分别滚圆，盖上保鲜膜中间发酵15分钟

取一份松弛好的面团用手掌轻压排气。

将其均匀擀开，擀长。

翻面后自上而下卷起。

收口朝下再擀长，翻面自上而下卷起，卷紧。（如不易擀开可盖上保鲜膜再松弛10分钟）。

所有面团都整形好，一次排入模具中，盖上保鲜膜后来发酵至9分满，表面喷水，烤箱预热160度，底层烤50分钟左右。 企业参观学习：定期组织学生参观企业，了解行业现状，店面运营模式，各岗位运营模式，提前规划职业发展。台安西点师培训机构

米淇林面包烘焙培训学校，教你匈牙利培根的做法。匈牙利培根，是吃辣星人的福利。食材准备完毕，开始动手。

完成发酵后，开始整形。

第七步：取出开始整形，擀开成长条型，翻面，放入一片培根，培根上撒上马苏里拉芝士，卷起呈圆筒状。

第八步：面团表面沾满红椒粉，放入烤箱发酵55分钟。

第九步：发酵好后，用刀在面包上划刀口，挤入沙拉酱。

第十步：放入烤箱焙烤模式185度，烤制16分钟即可。

第十一步，撒上欧芹，完成。

开始享用美味吧。 白山西点师培训学校沈阳米淇林是专做法式西点、咖啡饮品的专修学院！

米淇林西点培训学校，为学员提供各式西点培训。

西点师行业，行业需求量巨大。

2013年据机构调查，未来5年，西点烘焙师社会需求量达200万人，每年行业缺口高达10万。2013年，中国西点烘焙人才稀缺，从业人员约100万，合格烘焙技术人才更少。在烘焙行业具有高级技师职称的烘焙师，年薪达10万元以上，普通技师的年薪也在6万元左右。

西点师工作环境干净卫生，劳动强度不大，与美食为伴，是很多女孩子理想的工作选择。

米淇林西点培训学校，为您提供专业西点师培训，欢迎有志从事西点事业的人士，来校考察。

米淇林西点师培训学校，

132个学习日,200余学习品种。

学习内容涵盖甜品、面包、裱花、高级慕斯、网红蛋糕、翻糖、糖艺、巧克力等，是系统的西点行业课程，适合想系统化、学习西点，有长远职业规划的学员。

学完可胜任各大连锁门店、酒店等工作，也可自主创业开店、做私房。名师授课，手把手指导，理论加实操教学模式。

学习详细内容：

高级慕斯，夏威夷、榛果巧克力、黑芝麻慕斯、榴莲慕斯、等20余款甜品类，

学习常温蛋糕、网红甜品、法式甜点、整款蛋糕、月饼、冰激凌等60余款；

学习古早蛋糕、磅蛋糕、各式蛋糕卷、网红盒子蛋糕、轻乳酪蛋糕等常温蛋糕约20余款；

学习各类泡芙、珍妮曲奇、卡通饼干、蛋黄酥、凤梨酥等小点10余款；

学习提拉米苏、草莓慕斯、豹纹淋面蛋糕、喷砂慕斯等20余款；

网红蛋糕复古烛台蛋糕、网红抱抱熊、婚纱蛋糕、自然系包蛋糕、反重力蛋糕、网红敲敲乐、等20余款； 米淇林西点培训学校，学西点还是要去专业的学校，看学员做出来的产品颜值和口感，就可以判断的。

米淇林面包烘焙学校，系统培训面包烘焙技术。巴布卡面包的制作方法：巴布卡面包口感绵密，细软至极，外面的外壳酥脆香甜，咔嚓咬一口，酥脆和绵密的口感混在一起，叠加出的享受像是在天堂。味道方面是黄油香，蛋香，奶香，酥糖香，巧克力香，混合在一起，别提多美妙了。

注意事项：要是整形部分不清楚的话，可以按肉桂卷的卷法，然后把长卷从中间一切两半。把每条都拧一个麻花，然后再把两个麻花拧一起，捏紧两头，放模具里发酵。巴布卡面包的基本形状就是麻花状，各家也可以有自己不同的整形方法。

比较好凉透后再切。面包非常酥脆松软，要是热着切，很可能一刀下去，就碎了。 用爱与责任关怀学员，除了技能要求外，也注重学员的职业素质培养，让青春在这里闪光。沈北新区西点师培训哪些机构好

校区建筑风格融合了欧洲理念及东西方文化元素，为学员打造出欧式现代且一站式的教学环境。台安西点师培训机构

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西点师行业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。

高级职业资格证书：具备下列条件之一者可取得高级职业资格证书。

取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。

取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认可，以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。

取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上。 台安西点师培训机构

米淇林（沈阳）西点西餐学院，隶属于米淇林集团。立志于创办专业适应市场的法式甜品、欧包、韩式裱花、英式翻糖、网红蛋糕、巧克力、咖啡、饮品培训学校。

开设蛋糕、面包、咖啡、饮品等课程，并可根据时下潮流，教授网红产品系列。

对于创业学院，提供创业指导，开店选址，成本核算等服务。

对于有考证需求的学院，均可考取响应证书。

本消开设蛋糕甜品创业班，西点咖啡全能班，饮品创业班，裱花技能班，西点高级创业班。

欢迎广大蛋糕甜品、咖啡饮品爱好者、创业者咨询。