鞍山正规的西点培训学校
沈阳米淇林西点培训学校,提供各式西餐西点技术培训。
很多西点专业的学子,成功毕业后进入了西点行业名企就业,还有一些同学成功创业,建立自己的品牌。
如果你也想像他们拥有自己的质量未来,赶紧到沈阳米淇林西点培训学校,选择适合自己的好专业吧!
沈阳米淇林西点培训学校,为学员提供各式面包、蛋糕、西点、西餐、咖啡、饮品技术培训。学校设备现金,原材料严格把关,为喜爱西点行业的人士,提供一站式学习服务。
欢迎热爱西点并有志从事西餐西点行业的人士,来电咨询、来校考察。 米淇林西点培训学校,为初中生提供学历加技术的培训。鞍山正规的西点培训学校
米淇林西点蛋糕培训小学校提供各式西点技术培训。
西点,是西式糕点的简称,由国外引入。
西式糕点的分类:
起酥类:
产品的主要原料是面和油。产品式样美观大方。种类很多,如冰花酥、奶卷如意酥、小包袄、糖粉花酥等。
冰花酥:
原料配方 富强粉6.25公斤、黄油5公斤、鸡蛋500克、食盐75克、水3公斤。
工艺流程:和面、和油、包酥、制型、烘烤。
制作方法:
(1)和面:将1.25公斤面提取出合酥,再从油里提1公斤放皮面里可制得皮,皮里放入25克盐,3公斤水,500克鸡蛋。
(2)和油:将1.25公斤面放入油内再加余下的盐,一起擦合,擦均即可。
(3)包酥:将和好的面周围擀薄,把和好的酥放在上面,由四边折起将酥包严擀开,先折三,再擀开折四之后,再反复一次便可(三四是指折起面的层数)。做冰花加辅料砂糖250克。
成型:将面擀薄,用椭圆形的模子刻成型,放入有水布的盘里沾上水,再放进砂糖盘里,一面粘糖,然后均匀摆入盘内,烘烤。 大连西点培训学校哪个好全职妈妈学烘焙,兴趣是比较好的老师,只要想学,无论哪个行业,相信都可以获得收获,加油!
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有人说,“世界上累、吃力不讨好的职业就是全职妈妈。”如果你是一名宝妈,正在寻求生活和事业上的突破,想实现财务自由的同时兼顾家庭,完全可以考虑学习西点烘焙。毕业后去烘焙店做一名烘焙师,或者开一家私房都是不错的选择。尤其是创业开私房烘焙,由于私房成本低,销售渠道多样化,创业风险小,再加上合肥欧米奇提供专业的创业帮扶政策,对于宝妈来说,轻松兼顾家庭与事业,就是这么简单。
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初高中毕业,学历低又没技术的年轻群体这类人群是非常适合学习技术的,当然在没有形成明确的市场认知前,初高中生中的很多是由家长朋友们带领并支持前来学习西点烘焙技术的,看中的就是该专业的广阔前景。所以,如果你是一名初高中毕业生,正在苦于没技术、没学历,无法顺利获得有发展,且适合自己的工作种类,不妨了解下西点烘焙行业,一是行业发展前景好,二是学习西点门槛低,三是招聘单位对西点师没有学历要求,看中的是专业技术水准能为企业带来的长远价值,初高中毕业生年龄小、技能接受快,只要学习中持之以恒,在这个行业打拼3到5年,基本能成为一名高级西点师,待遇以年薪计,赶超同龄人也不是梦想。
欢迎热爱西点并有志从事西餐西点行业的人士,来电咨询、来校考察。 全职妈妈是一份工作,家庭主妇也是一种工作。米淇林为全职妈妈,家庭主妇开设短期西点培训课程。
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西点发展形势是不错的,目前西点市场,西点师紧缺!只要你有爱好有梦想都可以选择职业教育学校。教学形式灵活,学生可根据自己的兴趣爱好选择专业;且课程多以动手实操、技能训练等形式为主;理论课程与实践课程相结合,免除了对学习枯燥的厌烦,让学生带着兴趣去学习从而获得更高的学习效率。
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很多全职妈妈本身就喜欢烘焙,空闲时候就喜欢自己做些面包蛋糕之类的,何不把兴趣爱好做成自己的事业呢。鞍山正规的西点培训学校
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西点,是西式糕点的简称,由国外引入。
西式糕点的分类:
小点心类:是以黄油或白油、绵白糖、鸡蛋、富强粉为主料和一些其它辅料(如果料、香料、可可等)而制成的一类形状小、式样多、口味酥脆香甜的西点。如腊耳朵、沙式饼干、杜梅酥、挤花等等。
2.黑白脸两圆片加馅,面上一半粘巧克力糖或可可丰糖。形状玲珑,外表美观大方。
原料配方:绵白糖0.5公斤、黄油0.5公斤、鸡蛋0.5公斤、富强粉0.75公斤、巧克力糖0.2公斤、果酱0.3公斤。
工艺流程:打料、挤制、烘烤、夹馅、沾糖
制作方法:(1)打料:先将糖和油倒入机器里进行搅拌,然后陆续放入鸡蛋,打泡后,加面拌匀。(2)烘烤:用250℃左右炉温烘烤。(3)夹馅:把经冷却以后的成品一片底部抹上一层果酱,再将另一片沾合。(4)沾糖:将巧克力糖溶化后,把粘合的成品半部沾巧克力糖。
质量标准 规格:块形整齐,大小一致。
色泽:面上一半糖光亮,一半呈浅可可色。
口味:香甜,松酥不艮。 鞍山正规的西点培训学校
米淇林(沈阳)西点西餐学院,隶属于米淇林集团。立志于创办专业适应市场的法式甜品、欧包、韩式裱花、英式翻糖、网红蛋糕、巧克力、咖啡、饮品培训学校。
开设蛋糕、面包、咖啡、饮品等课程,并可根据时下潮流,教授网红产品系列。
对于创业学院,提供创业指导,开店选址,成本核算等服务。
对于有考证需求的学院,均可考取响应证书。
本消开设蛋糕甜品创业班,西点咖啡全能班,饮品创业班,裱花技能班,西点高级创业班。
欢迎广大蛋糕甜品、咖啡饮品爱好者、创业者咨询。