沈阳餐饮配送管理系统

生鲜配送软件具体的模块和功能是:1、接单客户在手机商城自助订货，查看报价、往来结算，或在后台快速调价、代客下单；2、跟单在手机或电脑上完成订单自动汇总、进度管控；3、采购在手机或电脑上查询采购需求、录入采购单、向供应商分发采购单，或者市场自采；4、入出库通过手持PDA收货、拣货、盘点、发货；5、分拣智能称重打标、数量及实际斤量自动同步；6、配送配送司机在手机接收任务、核货装车、代收货款、回收周转筐；7、财务单据自动汇总，应收应付一目了然；8、管理通过手机随时查看订单、库存、客户、商品、员工绩效、数据报表、事务审核。生鲜采购系统中配送日期是主要的查询条件之一。沈阳餐饮配送管理系统

现在的生鲜配送企业，一般都是由销定采订单式采的（因为生鲜产品是非标准化商品，易损耗，不易保存），这样的好处，是减少损耗与采购库存成本。订单产生这个环节对生鲜配送企业是较难的。因为生鲜配送企业面临的客户是企业、机关食堂、酒店、学校等其它客户群体。而从事这个行业的人群，大部分都是40岁以上的朋友，他们每天提供食材清单的方式，主要有以下几种（a.电话报单、b.微信语音下单c.纸质传真与拍照，d.在线下单（极少数客户）基于这几种方式，企业就需要很多工作人员，来理清楚订单相关的食材。而且每个客户，对食材的名称叫法也不一样。语音报单存在方言的情况，所以给配送企业带来了很大的难度（一段时间内无法解决）。餐饮店会员管理系统出售生鲜采购系统可以了解到采购员未联系到的供应商的情况与货源。

采购，指的是企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为企业资源，以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。生鲜采购流程：驻场采购：量大的商品由采购直接采购，量小的商品，例如总要货量不到100公斤的商品则是由批发市场上采购，质量有问题直接由采购人负责，这样既能保证采购单的时间又能保证商品的质量。上货时点的控制：正常的商品每天上货1-2次，但是对于销量大的商品、**的商品可以随时中途补货，这也是发挥了批发市场有驻场采购的优势，不要小看这一点，大家可以回忆一下，过去自己门店搞促销，多少海报商品因为控制量或者更直白的说是为了控制毛利，而让很多顾客无法买到海报上的商品，顾客甚至拿着海报在超市直呼超市是骗子，我们的顾客就是这样慢慢流失的。

生鲜商品采购多了容易滞销，之后直接变成损耗；采购少了则不能满足客户的基本需求，从而影响客流和销量。因此目前大多数经营者都采用短订货周期，高订货频率的方式，但采购程序细节难以标准化，不确定因素又多，我们要如何完美的避免采购过程中的坑呢？辨别不同采购渠道的优劣：（1）直接采购：这种采购法大多从集贸市场和产地采购，其差价空间较大，鲜活商品品质难以掌控，直接采购人员的诚信风险度很大。（2）间接采购：即通过批发商有选择性供货，这种形式普遍会存在进价过高的问题。在部分地区这类批发商资源难以获取，但是可以有效降低送货成本与发票问题。（3）批发拍卖采购：有些城市有大型农贸拍卖批发市场，生鲜店达到一定的销售量水平可以采用这种十分直接的一手方式。分拣工作人员及时获取订单信息，快速指派分拣任务，进行生鲜商品的分拣、称重、贴标签。

生鲜管理细节：民以食为天，尤其在中国这个讲究吃的国度里，菜蓝子关系到老百姓的食品安全和生活品质。在菜市场买菜虽然品种多但安全又无法保证，在超市买菜虽然感到安全点，但往往品种不多，价格还较高。要站在了顾客的角度来经营自己的生意。对于零售企业来讲，顾客就是一切，没有客流，神马都是浮云。虽然每个零售的企业都认为自己很把顾客当回事，但往往只是停留在口头上或宣传上。在竞争激烈的现在，重视顾客的只有检验标准就是客流的变化。从此告别匆忙、漏单导致订单不符问题。无锡云餐饮管理系统

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采购需求明细表，就可以查询该商品，有那些客户需要，一目了然。其中订单号以C开头的，就是订单复制的产生的，这样可以迅速产生订单，其中订单号为Y开头的，就是业务人员新增产生的订单。生鲜采购系统可以对采购需求商品，可以指派采购人员采购操作，这样采购人员，登录采购小程序，可以进行采购任务的查看与购买操作。生鲜采购系统可以对采购需求商品，可以指派供应商备货操作，这样供应商，登录供应商小程序，可以进行采购任务的查看与备货与送货操作。沈阳餐饮配送管理系统