沈阳鹿茸
本品为鹿科动物梅花鹿Cervus nippon Temminck或马鹿Cervus elaphus Linnaeus 的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。前者习称“花鹿茸”,后者习称“马鹿茸”。夏、秋二季锯取鹿茸,经加工后,阴干或烘干。鹿茸片:取鹿茸,燎去茸毛,刮净,以布带缠绕茸体,自锯口面小孔灌入热白酒,并不断添酒,至润透或灌酒稍蒸,横切薄片,压平,干燥。鹿茸粉:取鹿茸 燎去茸毛,刮净,劈成碎块,研成细粉。一般分锯茸和砍茸两法。①锯茸:雄鹿从第三年开始锯茸,每年可采收1~2次。每年采2次者,***次在清明后45~50天,习称"头茬茸",第二次约在立秋前后,习称"二茬茸"。每年采一次者,约在7月下旬。锯时将鹿用绳子拖离地面,迅速将茸锯下,伤口敷"七厘散"或"玉真散",贴上油纸,放回鹿舍。锯下之茸,须立即加工。先洗去茸毛上不洁物,并挤去一部分血液,将锯口部用线绷紧,缝成网状,另在茸根钉上小钉,缠上麻绳。然后固定于架上,置沸水中反复烫3~4次,每次15~20秒钟,使茸内血液排出,至锯口处冒白沫,嗅之有蛋黄气味为止,全部过程约需2~3小时。然后晾干。次日再烫数次,风干或烤干。鹿茸尖部多胺含量较高,在精眯、精胺及腐腹中,以精眯的含量**富.沈阳鹿茸
将煮毕的鹿茸放在60--70℃烤箱中烤3--4h(小时)。将烤过的鹿茸挂在干燥通风之处进行风干,以防止***和虫蛀。次日再烫数次,风干或烤干。烤约2~3小时后,取出晾干再烤,反复烤2~3次,至茸皮半干时,再行风干及修整。干鹿茸保存时间长,但相应的损伤部分营养。国外较先进的采用真空冷冻的技术来加工鹿茸。在真空条件下可以有效的防止鹿茸的变质,同时通过**温急速冷冻可以完整保存活性酶,并且脱去部分水分。因此有条件的使用新鲜茸,将更有利于营养的获得,发挥鹿茸的功效。 漯河鹿茸哪里有梅花鹿、马鹿是我国主要的茸用鹿。
冬天天气寒冷,需要滋补,是一个适合进补的季节。鹿茸***养生,性质温和,一般来说冬天用鹿茸进补非常适合。一个冬季可以吃2次或者3次,爱美的人也不用担心发胖,鹿茸吃后也不会立即发胖。除非大量食用,这样半年嵋荒旰蟛呕岱⒏!
注意事项:虽然鹿茸是一个好东西,但无论什么事情,都要注意适度适量。凡事过犹不及,所以在选择鹿茸进补的时候,也要考虑自身的情况,适量服用。
泡制药茶:药茶疗法是中医传统的治疗方法之一。因为鹿茸本身就可以是薄片状,所以能直接泡茶饮用,***嚼食吞下。作为保健药茶饮用,单味药服食,鹿茸以3~5克为好,可采用隔日饮用法,不必每日都服。坚持数月,必有助益。煮一煮
***,我们可以将鹿茸丢下锅里煮一煮。
如果是好的鹿茸,会骨皮相连,为一个整体,煮很久都不会烂。但是人工造假而成的鹿茸呢,因为是用其他的材料拼接而成,经过热水一煮很容易就会散掉。
相信许多人,会对于鹿茸的做法很好奇吧,下面就让小康为大家提供一道小福利吧。
·人参鹿茸鸡肉汤
材料:鸡肉120g、红参或高丽参12g、鹿茸32g。
做法:取鸡胸肉或鸡腿肉洗净,去皮,切粒;人参切片。全部材料放入炖盅内,加开水适量,加盖,隔水慢火炖3小时,汤成可供饮用。 应从小量开始,缓缓增加,不宜骤然大量食用。
鹿是我国传统的名贵药用动物,汉代时就有“鹿身百宝”的说法,是灵丹妙药的象征。而鹿茸,是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角,是一味名的药材,含有磷脂、糖脂、胶脂、***、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分,其中氨基酸成分占总成分的一半以上。然而进补的方法各种各样,***药师就为大家介绍一味比较适合冬天进补的中药——鹿茸。鹿茸大家都不陌生。鹿茸鸡汤
鹿茸5克,鸡肉1块,油盐酌量。
制作:将嫩鸡翅肉洗净,用普通的饭碗量四碗水慢火煮,水滚后去掉泡沫,煎至一半分量盛出清汤。鹿茸用一碗水煎至分量减半,然后倒入鸡汤中再煮开即可,调味后饮用。 鹿茸片:以毛孔嫩细,红色小片为佳。甘肃鹿茸销售厂家
驯鹿茸片:长椭园形或长园形,切面长轴直径 1~5cm.沈阳鹿茸
说起鹿茸,你肯定不陌生,不管你有没有吃过这个东西,你都知道这个东西它特别好,营养价值特别高。但是你却不知道除了好之外,它还有个特点“假”......这也正是为什么你鹿茸吃了一大堆,却收效甚微的原因......相信你也知道,市面上目前**多的鹿茸就是马鹿茸和梅花鹿茸,而梅花鹿茸的营养价值是比较高的。但是由于梅花鹿产量过于稀少,且对喂养环境要求极高,所以真正的梅花鹿茸少之又少.......而且很多无良商贩人工养殖梅花鹿的时候,为了提高鹿茸产量,会让马鹿和梅花鹿杂交,甚至给正在长茸的公梅花鹿注射***,使其鹿角尽快长成,以便割取.沈阳鹿茸
偃师市中鹿鹿场创建于2014-04-25,注册资金 10-30万元,办公设施齐全,办公环境优越,已***实行网络化办公,**提高了速度和效率。专业的团队大多数员工都有多年工作经验,熟悉行业专业知识技能,致力于发展鹿茸血酒、鹿茸、鹿角、鹿鞭、鹿胎盘的品牌。我公司拥有强大的技术实力,多年来一直专注于本养殖场是经国家正式批文运营的,是一个梅花鹿养殖场,主要对外销售鹿茸,鹿胎盘,鹿鞭,鹿角,鹿茸血酒。鹿茸作用泡酒的价值是比较高的,也可以炖汤,也不错,炖汤泡酒,是**能够发挥新鲜鹿茸的效果的。鹿茸、鹿血、鹿鞭、鹿肉等梅花鹿副产品,可提高人体免疫机能,有效改善亚健康状况 的发展和创新,打造高指标产品和服务。偃师市中鹿鹿场始终以质量为发展,把顾客的满意作为公司发展的动力,致力于为顾客带来***的[ "鹿茸血酒", "鹿茸", "鹿角", "鹿鞭" ]。
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